Velkommen til ChiliKids ingrediensleksikon, hvor du kan lære alt om forskellige ingredienser, som du støder på i opskrifterne fra ChiliKids.
Fra frugt og grøntsager til krydderier og kornprodukter, vil du finde masser af nyttige oplysninger om hver ingrediens, herunder dens sundhedsmæssige fordele, hvordan du kan bruge den i madlavning og sjove tips.
Uanset om du er en erfaren kok eller en nybegynder i køkkenet, vil ingrediensleksikonnet hjælpe dig med at udforske og opdage nye ingredienser.
Sukker
Sukker er en af de mest anvendte ingredienser i madlavning og bagning. Det er en sød, krystallinsk substans, der kommer i forskellige former og farver. Sukker bruges ikke kun som sødemiddel, men også som konserveringsmiddel og for at give struktur og farve til bagværk. Læs mere om sukker og hvordan du kan bruge det i din madlavning i ChiliKids ingrediensleksikon.