Velkommen til ChiliKids ingrediensleksikon, hvor du kan lære alt om forskellige ingredienser, som du støder på i opskrifterne fra ChiliKids.

Fra frugt og grøntsager til krydderier og kornprodukter, vil du finde masser af nyttige oplysninger om hver ingrediens, herunder dens sundhedsmæssige fordele, hvordan du kan bruge den i madlavning og sjove tips.

Uanset om du er en erfaren kok eller en nybegynder i køkkenet, vil ingrediensleksikonnet hjælpe dig med at udforske og opdage nye ingredienser.

Frugt og grønt, Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel Frugt og grønt, Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel

Ærter

Ærter er en alsidig grøntsag, der kan tilføje farve, smag og tekstur til mange retter. Lær alt om anvendelse, forberedelse, opbevaring, sundhedsfordele og sjove fakta om ærter i ChiliKids ingrediensleksikon.

Læs mere
Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel

Rødløg

Rødløg er en alsidig ingrediens i køkkenet og bruges ofte i salater, dressinger og varme retter. De har en mild, sødlig smag og er en god kilde til vitamin C og antioxidanter. Læs videre for at lære mere om rødløg og deres sundhedsmæssige fordele.

Læs mere
Frugt og grønt, Grøntsager, Rodfrugter Christina Elmegaard-Fessel Frugt og grønt, Grøntsager, Rodfrugter Christina Elmegaard-Fessel

Kartoffel

Lær alt om kartofler med ingrediensleksikonnet. Opdag de forskellige måder, du kan bruge denne alsidige ingrediens i madlavning, samt hvordan du kan opbevare den for at forlænge dens holdbarhed. Du lærer også om de sundhedsmæssige fordele og næringsindholdet i kartofler, samt sjove og interessante fakta om denne populære ingrediens.

Læs mere
Grøntsager, Frugt og grønt Christina Elmegaard-Fessel Grøntsager, Frugt og grønt Christina Elmegaard-Fessel

Tomat

Tomater er en af de mest alsidige og populære ingredienser i køkkenet. Lær alt om tomaten i vores omfattende ingrediensleksikon. Find oplysninger om tomater, herunder ernæringsmæssige egenskaber, anvendelser i madlavning, opskrifter og meget mere.

Læs mere
Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel

Løg

Løg er en alsidig grøntsag, der kan bruges i mange forskellige retter. Fra sauterede løg som base i saucer og supper til rå løg i salater og wraps. Lær alt om løg - deres smag, anvendelse og sundhedsfordele.

Læs mere
Løg, Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel Løg, Grøntsager Christina Elmegaard-Fessel

Hvidløg

Hvidløg er en aromatisk og krydret ingrediens, der er kendt for sin karakteristiske smag og duft. Hvidløg kan bruges både rå og tilberedt, og det menes også at have sundhedsmæssige fordele.

Læs mere